¿Qué es el año internacional de las frutas y las verduras?

La FAO es la agencia de las Naciones Unidas que lidera el esfuerzo internacional para poner fin al hambre. Su objetivo es
lograr la seguridad alimentaria para todos y al mismo tiempo garantizar el acceso a alimentos de buena calidad para llevar
una vida sana y activa.

En Diciembre de 2020 el director general de la FAO proclama al año 2021 como año internacional de las frutas y las
verduras dedicando este año a la sensibilización sobre la importante función que desempeñan las frutas y las
hortalizas en la nutrición humana, la seguridad alimentaria y la salud.

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Programa del evento

Conoce el programa del evento que este foro tiene para tí, pues en el se busca enfocar los temas y ponentes a sumarnos a transmitir la
importancia de las frutas y las verduras en una alimentación sana, previniendo así enfermedades crónicas que en la actualidad se reflejan en la mortalidad de muchas personas en el mundo.

Viernes
2021-10-01
CDMX
CDMX
Tradición mexicana en la producción de alimentos image
09:15 - 10:00
Tradición mexicana en la producción de alimentos
Lic. Jorge Retana
Equipos multidisciplinarios del deportista de alto rendimiento image
10:00 - 10:45
Equipos multidisciplinarios del deportista de alto rendimiento
Equipos multidisciplinarios del deportista de alto rendimiento image
Mtro. Jorge Daniel Ramírez Morales
Director de Grupo Docencia Deportiva
Conversando y cocinando por la salud image
10:45 - 11:30
Conversando y cocinando por la salud
Conversando y cocinando por la salud image
Juan Bueno Monjaraz
Conversando y cocinando por la salud image
Francisco Betancourt Mendez
Conversando y cocinando por la salud image
Pedro Ortega Martínez
Frutas y verduras como fuente de salud y bienestar image
11:30 - 12:15
Frutas y verduras como fuente de salud y bienestar
Frutas y verduras como fuente de salud y bienestar image
Dra. Alejandra Bello Méndez
Directora Ejecutiva de iHealthy
Estrategias contra el desperdicio de alimentos en eventos sociales image
12:15 - 13:00
Estrategias contra el desperdicio de alimentos en eventos sociales
Estrategias contra el desperdicio de alimentos en eventos sociales image
Mtra. Claudia Arely Sánchez Castro
Subdirectora de Suelos
SEMARNAT CDMX
Año Internacional de las Frutas y Verduras image
13:00 - 14:30
Año Internacional de las Frutas y Verduras
Año Internacional de las Frutas y Verduras image
Lic. Pedro Torres Madariaga
Presidente de Junta Directiva de UNCOFyL
Lic. Lina Pohl Alfaro
Representante de la FAO
Año Internacional de las Frutas y Verduras image
Lic. Miguel Fernando Gracián Ramírez
Presidente de CONACCA
Año Internacional de las Frutas y Verduras image
Dra. Marcela Villegas Silva
Coordinadora y administradora de la Admon. Gral. de CEDA
Salud, deporte y alimentación por la mejora de las empresas image
14:30 - 15:00
Salud, deporte y alimentación por la mejora de las empresas
Voluntariado ADS
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En una dieta equilibrada, combinamos diferentes grupos de alimentos, si aún no agregas las frutas y las verduras a tus platillos, inspírate con estas recetas.

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